日本人の食文化として古くから食べられてきた和食。 和食は「ごはん」「味噌汁」「おかず」「漬物」、この組み合わせをもって成り立ちます。 そんな和食のおかず代表として「焼き魚」がありますね。 焼き魚といえば「サンマ」＝「秋の…

犬はグルメな子が多く一度覚えた美味しいものについてはずっと覚えています。 ご飯と言えばカリカリが一般的ですが、缶詰にもさまざまな種類が販売されるようになってきました。 犬の好みはやはりカリカリより、缶詰の方が多いようです…

「海のミルク」とも呼ばれるほど栄養満点の牡蠣。 ちなみに、海の岩から「かきおとす」ということから「カキ」と言う名がついたのだそうです。 フライにしたりお鍋に入れたり…と食べ方も色々とあり、とても美味しい食材ですよね。 飼…

犬にちくわをあげても大丈夫なのでしょうか。 ちくわは安価で美味しく、皆さんのご家庭の食卓に並ぶことも多いと思います。 生でそのまま食べるも良し、炒め物などのお料理に入れても良しな万能食品です。 スーパーやコンビニで気軽に…

大すきな犬がおいしそうにおやつを食べているのを見るのは飼い主さんにとっては至福の時間ですよね。 コミュニケーションをとるためだったり躾の一環であったり、食事で取り切れなかった分の栄養補給だったりさまざまなシーンで大活躍す…

大好きな愛犬がおやつをおいしそうに食べている姿はかわいらしくて、ついつい、いろいろなおやつを買ってしまいがちですよね。 ペットショップにはジャーキーやガム、にぼしなどいろいろなおやつが販売されていますが、愛犬の健康を考え…

長いひげを生やし、調理すると腰が曲がることから、海の老人と書いて「海老(エビ)」。 日本人が大好きなエビは、古くから長寿を象徴する縁起物として親しまれてきた食材だ。そのプリプリした食感と濃厚な旨味に虜になっているエビラヴ…